ロシア風ハンバーグ

夕方の東京はもっのすごい雨だったらしいです。

(外が全く見えない地下人間)

あたかもスコールで

家の前の道路はまるで川状態と

友達がlineで知らせてきました。

ちょうどワタシが帰るころは小降りになっていましたが

京王線の遅れで、都営地下鉄もダイヤが乱れていました。


ここ数年言われてますけど

どんどん熱帯化してる。

ゲリラ豪雨はもはや夏の定番に。

加えてデング熱?なんちゃらシマ蚊?

しばらくどこの公園も敬遠したい気分。

しばらくっていつまでかしら・・・


そう、蚊といえば。

もっと身近な虫のことを。

去年より夏が短かったわりには

よく見かけたのがGブリーズ。

夜中にキッチン付近でカサコソって気配。

真剣勝負幾たびか。

でも、Gブリーズよりもっと頻繁にお目にかかったのが

なに?あのチッコイ黒い虫。

体長は1センチくらい。

触角が体の半分ぐらいあって真っ黒なヤツ。

シンクとか洗面所などの水回りにいる。

水かけて流すか、

でなけりゃ潰したりしてるんだけど

毎朝見かける。

どこかに発生してるに違いない。

一体ヤツは何モノなんだ。

ひょっとしてGブリの幼虫かも(T_T)(T_T)(T_T)

そんなキモイ系のお話しの後にナンですけど。

昨日のランチ。

以前ボルシチを大絶賛した「サラファン

ようやく念願のロシア風ハンバーグを食べました。



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前も載せたけどやっぱり美味しいボルシチ。
センターの白いものはサワークリーム
混ぜ、混ぜしていただきます。



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俵より、ボールに近い感じ。
爆弾みたいなハンバーグの周りはややカリッとしてる。
小麦粉とかつけて軽く揚げてあるのかしら。


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半分にしてみますと
ころっとした野菜が顔を出しました。
一瞬これがゆで卵だったら(^_^)v
って思ったけど
それだと、別のお料理になっちゃうね。

パンも二切れ食べてもうおなかがいっぱいになった。
ハァ~、ま・ん・ぞ・く(╹◡╹)
税込み900円也。




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by noro2happy | 2014-09-10 20:22 | 味覚