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このユルユル感がしあわせ

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今夜の夕飯は、自分の分だけ考えればよかったのでパスタにしました。
もう絶対トマト味のパスタが食べたかった。
そういう時ありますよね。

買い物にはさらさら行く気がなかったので、家にあるもので。
またまた登場のズッキーニ。
そして、この間近所のスーパーのセールで、1つ98円で買ったオイルサーディンの缶詰。
ワインも冷えてる。
うん、完璧じゃ。

一人分のスパゲティをゆでている間に、ソース作り。
なーんていうとオッ?てなもんですが、
ニンニクのみじん切りとズッキーニを炒めてから、レトルトのナポリタンソースを加えるだけ。
適当なころあいでオイルサーディンを入れてササッと混ぜておしまい。
ちょっと味が足りなかったので、塩コショウを追加。

ゆでたての熱々パスタにソースをかけて。
すぐにでも食べたいところですが、
せっかくだから写真を撮っとこう。

パルメザンチーズをかけて
ここでタバスコもたっぷりかけて。
うんめ~~~ぇ。

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空いてる椅子に両足を投げ出して、左手には文庫本。
チョー行儀悪いけど、誰もいないから許して。
パスタ食べつつ、ワイン飲んで、結構いい感じの恋愛小説読んで。
なんかリラックスだー。
by noro2happy | 2010-07-05 21:44 | 味覚